小麦アレルギーでもおいしいパンが食べたい
小麦アレルギーでもおいしいパンが食べたい
パンにはつきものの小麦粉ですが、小麦アレルギーなどでパンを諦めなくてはいけない方は多くいます。
そんな方に朗報の100%玄米パンが販売されています。
小麦粉だけではなく牛乳やバターや卵、白砂糖も使用されていません。
卵アレルギーの方も多くいらっしゃる世の中ですから、本当に嬉しい商品です。
これでおいしくなければ意味がありませんが、とてもおいしいのでアレルギーがなくても食べたいほどです。
しかし、こちらの商品はトースト専用です。
玄米100%で作られているため、トーストしないとボソボソしています。
これは冷ご飯がパサパサと硬くなるのと同様で、これこそが100%の証です。
その分トーストすると外はカリカリ、中はお餅のようなもっちりとした食感が味わえる商品です。
アレルギーをお持ちの方だけでなく、玄米ならではの食物繊維も多く含んでおり、GI値も低く食後の血糖値の上昇も緩やかなのでダイエットにも効果的のようです。
栄養も取れ、腹持ちも良く味も良い玄米パンに今後注目です。